Maschinenkatalog
28 Maschinen
HPI 300
Einstiegsmodell, bis 500 kg/h.
- Arbeitsbreite (mm): 300
- Vorschub (mm): 15/30
- Nadeln Einzelkopf: 24
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HPI 350
Industrie-Einstieg, optionales Touch-Panel.
- Arbeitsbreite (mm): 350
- Vorschub (mm): 30/60
- Nadeln Einzelkopf: 50 o. 102
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HPI 450
Transportrost-System, bis 4.000 kg/h.
- Arbeitsbreite (mm): 450
- Vorschub (mm): 41/82
- Nadeln Einzelkopf: 108 o. 167
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HPI 650
Transportrost mit hoher Kapazität, bis 6.000 kg/h.
- Arbeitsbreite (mm): 650
- Vorschub (mm): 41/82
- Nadeln Einzelkopf: 160 o. 243
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HPI Servo (450S–1000S)
Servogesteuertes Band: Geflügel, Fisch und vegan, bis 10.000 kg/h.
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Tumbler Serie B
Serie B: 14 Typen, das Arbeitspferd.
- Modelle: B1 – B12
- Volumen: 650 – 12.000 l
- Geschwindigkeit: 0,5 – 10 U/min
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Tumbler Serie R
Serie R: Wenden und Entleeren per Hub.
- Modelle: R1650 – R10000
- Volumen: 1.650 – 10.000 l
- System: Hub-Kipp 45°
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Tumbler Serie C
Serie C: kontinuierliches Inline-Tumbeln.
- Modelle: C0 – C6
- Volumen: 1.800 – 11.000 l
- Typ: Inline (zwei Öffnungen)
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Tumbler Serie CVM
Serie CVM: Combi-Mixer-Tumbler.
- Modelle: CVM 50 – 600
- Volumen: 50 – 600 l
- Typ: Vakuum-Kombimischer
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Tumbler Serie MVT
Serie MVT: handwerklich und Labor.
- Modelle: MVT0 – MVT2
- Volumen: 50 – 250 l
- Funktionen: Tumbeln/Marinieren/Salzen
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Salzlake-Mischer HVM
Die exakte Salzlake-Rezeptur für jedes Produkt.
- Modelle: HVM 400 – 2000
- Volumen: 400 – 2.000 l
- Leistung: 1,8 – 4,0 kW
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Blockbrecher HBB
Bricht Gefrierblöcke ohne die Faser zu schädigen.
- Block max.: 600 × 400 × 300 mm
- Kraft: ca. 20 t
- Leistung: 11 kW
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Tenderizer HT
Mechanisches Zartmachen für mehr Ausbeute.
- Bandbreite: 500 mm
- Messer/Walze: 46 oder 65
- Walzenabstand: −12 bis +160 mm
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Hydraulische Ladesäule
Mobile hydraulische Produktbeschickung.
- Wagen: 200 l Standard
- Typ: Hydraulisch mobil
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Sanftes Ladesystem
Schonende Beschickung, die das Stück schützt.
- Typ: Sanfte Beschickung
- Ausführung: Stationär/mobil
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Ladeturm
Effiziente vertikale Hebung und Beschickung.
- Behälter: 200 – 1.000 l
- Ausführung: Fest/mobil
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Vakuum-Beschickung
Vakuum-Beschickung von 350 bis 6.000 l.
- Volumen: 350 – 6.000 l
- Dosierung: Wägezellen (opt.)
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Mikrowellen-Auftauen
Schnelles und gleichmäßiges Auftauen per Mikrowelle.
- Prozess: −18 °C → −2 °C
- Tropfverlust: eliminiert (vs. 2–4 %)
- Modelle: Temperieren / 2260 / 2142
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Chargenofen MWB2260
Chargen-Temperieren mit maximaler Leistung und Tonnage.
- Prozess: −18 °C → −2 °C
- Leistung: 75 / 100 kW
- Frequenz: 896–929 MHz
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Chargenofen MWB2142
Perfekte Homogenität durch präzise Mikrowellen-Verteilung.
- Prozess: −18 °C → −2 °C
- Kammer: 1.067 mm (42")
- Verteilung: Drehteller
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Band-Temperierofen AMT4412R
Kontinuierliches Band-Temperieren mit hoher Tonnage.
- Frequenz: 915 MHz
- Leistung: 2 × 75 kW (150 kW)
- Durchsatz: 3.637 – 12.526 kg/h
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Metalldetektor für Rohrleitungen
Metallkontrolle im gepumpten Produkt.
- Rohr-Ø: 51 / 62 / 76 / 100 mm
- Öffnung: bis zu 140 mm
- Schutzart: IP68 / IP69K
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Förderbänder mit Metalldetektion
Hygienische Förderbänder mit Detektion.
- Bandbreiten: 200 – 1.100 mm
- Geschwindigkeit: bis zu 40 m/min
- Zertifikate: FDA / USDA / NSF
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MD-607 TD
Metalldetektor mit hoher Empfindlichkeit.
- Empfindlichkeit: bis zu 70 % höher
- Display: Siemens 7"
- Schutzart: IP68 / IP69K
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Messerschärfer MAKU-AF-ECO
Präzises und sicheres Schärfen von Messern.
- Führung: Magnetisch
- Lebensdauer Stein: bis zu 20.000 Messer
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Kühlung und Auftauen
Lösungen für kontrolliertes Kühlen und Auftauen.
- Geschwindigkeit: 0,5–10 U/min
- Neigung: 45°
- Füllung: bis zu 60 %
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Hygieneschleusen
Schleusen und Personal-Hygienesysteme.
- Modell: EK800 TWIN
- Typ: Hygieneschleusen
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Manuelle Injektion MAKU-HI
Manuelle Injektion für kleine Chargen und Handwerk.
- Abmessungen: 410 × 210 × 290 mm
- Gewicht: ca. 9 kg
- Leistung: 0,09 kW
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