HPI 450
Sistema de parrilla de transporte, hasta 4.000 kg/h.
Henneken
Tratamiento
4.000 kg/h
Descripción
La inyectora de salmuera de alto rendimiento de la serie HPI («PROFITMAKER») realiza una inyección precisa y uniforme para cerdo, res, aves y pescado, desde la manufactura artesanal hasta la línea industrial, con y sin hueso.
El control de aguja individual garantiza una distribución homogénea de la salmuera, mientras que el paro automático por contacto con hueso protege agujas y producto. La serie escala desde el modelo de entrada HPI 300 hasta el servo de alto rendimiento HPI 1000S.
Características
Ventajas
- Control de aguja individual para una distribución uniforme
- Paro automático por contacto con hueso (protege agujas y producto)
- Extracción de agujas sin herramientas → limpieza e higiene rápidas
- Control táctil basado en recetas
- Escalable: desde HPI 300 hasta el servo HPI 1000S
- Diámetro de aguja seleccionable: 1,9 / 2,5 / 3 / 4 mm
Opciones
- Panel táctil y refrigeración (opcional desde HPI 350)
- Configuración de Ø de aguja (1,9 / 2,5 / 3 / 4 mm)
- Dotación de cabezal doble (HPI 450/650/Servo)
- Rascador ajustable (protección del producto)
Solicitar cotizaciónDatos clave
Ancho de trabajo (mm)450
Avance (mm)41/82
Agujas cabezal simple108 o 167
Agujas cabezal doble216 o 334
Altura de carrera (mm)200
Presión de salmuera (bar)0,5–4- Carreras15–55
- Potencia (kW)11
- Largo (mm)2.090
- Ancho (mm)1.400
- Alto (mm)2.200
- Peso (kg)1.400
- Superficie máx. de inyección (m²/h)120
- Capacidad máx. (kg/h)4.000
MAKU Meat Tec
Leinenbrink 10, 33824 Werther (Westf.), Alemania
Series y modelos
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