Aviso de privacidad

1. Introducción y responsable

Este aviso de privacidad le informa sobre el tipo, el alcance y la finalidad del tratamiento de datos personales (en adelante, «datos») dentro de nuestra oferta en línea y de las páginas, funciones y contenidos asociados.

Responsable en el sentido del RGPD:
MAKU Meat Tec GmbH & Co. KG
Leinenbrink 10, 33824 Werther (Westf.), Alemania
Correo: info@maku-meattec.de
Teléfono: +49 521 999 891 20
Gerente: Manuel Sañudo Muñoz

2. Principios del tratamiento

Tratamos los datos personales de los usuarios únicamente cumpliendo la normativa de protección de datos aplicable (en particular el RGPD). Esto significa que los datos solo se tratan cuando existe una habilitación legal o un consentimiento.

3. Puesta a disposición del sitio (hosting y logfiles)

Este sitio se aloja y se sirve a través de Vercel Inc. (440 N Barranca Ave #4133, Covina, CA 91723, EE. UU.). Al acceder a las páginas, el servidor registra automáticamente datos (los llamados «server logfiles») que transmite su navegador:

  • nombre de la página/archivo solicitados, fecha y hora del acceso;
  • volumen de datos transferidos y aviso de acceso correcto;
  • tipo y versión del navegador y sistema operativo del usuario;
  • URL de referencia (la página visitada anteriormente);
  • dirección IP y proveedor solicitante.

Base jurídica: art. 6.1.f RGPD (interés legítimo en la prestación segura y eficiente de nuestra oferta en línea). Dado que Vercel Inc. puede tratar datos también en EE. UU., un nivel adecuado de protección se garantiza mediante cláusulas contractuales tipo (CCT) y, en su caso, el EU-US Data Privacy Framework. La infraestructura de correo y dominio (buzón info@maku-meattec.de) la opera IONOS SE (Elgendorfer Str. 57, 56410 Montabaur).

4. Cookies

Este sitio web no utiliza cookies. No almacenamos información en su dispositivo ni leemos información almacenada en él que requiera consentimiento conforme al art. 5.3 de la Directiva 2002/58/CE y su transposición nacional. En particular, no se emplean cookies de estadística, de seguimiento ni de marketing, y no se elaboran perfiles de usuario entre dispositivos.

Por este motivo, el sitio no necesita banner de cookies ni gestión de consentimiento. Si en el futuro incorporamos servicios que requieran consentimiento, se lo solicitaremos previamente y adaptaremos este aviso.

5. Contacto y formularios (envío vía Resend)

A través del formulario de solicitud de nuestra página de contacto tratamos los datos que usted introduce: nombre, empresa, país, correo electrónico, teléfono (opcional), la máquina de interés (opcional) y su mensaje. Además se transmiten técnicamente el idioma del formulario, la página desde la que se envió la solicitud y la fecha y hora de entrada, para poder clasificar correctamente su consulta. Tratamos los mismos datos cuando nos contacta por correo electrónico o por teléfono.

La finalidad es gestionar su solicitud y responder a posibles consultas posteriores. La base jurídica es el art. 6.1.b RGPD (medidas precontractuales a petición suya) y el art. 6.1.a RGPD (su consentimiento mediante la casilla del formulario), que puede revocar en cualquier momento con efectos para el futuro.

Para el envío técnico de las notificaciones de los formularios por correo electrónico utilizamos el servicio Resend (Resend, Inc., 2261 Market Street #5039, San Francisco, CA 94114, EE. UU.). Los datos introducidos se procesan y se entregan en nuestro buzón; además, usted recibe un acuse de recibo en la dirección indicada. Con el proveedor existe un contrato de encargado del tratamiento (art. 28 RGPD); la transferencia a EE. UU. está cubierta por cláusulas contractuales tipo (CCT).

Para protegernos frente a solicitudes automatizadas (spam) comprobamos al enviar un campo de formulario invisible para usted, el tiempo transcurrido entre la carga y el envío del formulario, y limitamos el número de solicitudes por dirección IP. No se analiza su comportamiento de navegación. Base jurídica: art. 6.1.f RGPD (interés legítimo en una vía de contacto funcional y protegida frente a abusos).

Plazo de conservación: conservamos las solicitudes mientras sea necesario para su tramitación y para posibles consultas posteriores. Si la solicitud da lugar a un contrato, se aplican los plazos legales de conservación mercantil y fiscal alemanes (por regla general 6 y 10 años, §§ 257 HGB, 147 AO); en caso contrario, suprimimos los datos una vez concluido el asunto.

6. Medición de audiencia (Vercel Web Analytics)

Para medir la audiencia utilizamos Vercel Web Analytics, un servicio de nuestro proveedor de alojamiento Vercel Inc. El servicio funciona sin cookies y sin reconocimiento entre dispositivos. Se registran la página visitada, la página de referencia (referrer), la región aproximada de procedencia, el tipo de dispositivo y el navegador. A partir de la dirección IP y del identificador del navegador se genera en el servidor un valor hash que cambia diariamente, con el fin de no contar dos veces las visitas repetidas dentro de un mismo día; ese valor no se almacena en su dispositivo y no permite identificarle.

La base jurídica es el art. 6.1.f RGPD (interés legítimo en una medición de audiencia anónima y respetuosa con la minimización de datos, para mejorar nuestra oferta). Dado que no se almacena ni se lee información en su dispositivo, no se requiere consentimiento. Puede oponerse al tratamiento conforme al art. 21 RGPD (contacto en el punto 12).

7. Tipografías (alojadas localmente)

La tipografía «DM Sans» utilizada en este sitio se sirve exclusivamente desde nuestro propio servidor. No se establece ninguna conexión con servidores de terceros —en particular, no con Google Fonts— y su dirección IP no se transmite a terceros.

Tampoco integramos ningún otro contenido externo en nuestras páginas: ni servicios de mapas, ni vídeos, ni scripts publicitarios o de análisis, ni recursos de redes de distribución de contenidos (CDN) ajenas. Por el simple hecho de visitar nuestras páginas no se transmiten a terceros más datos que los indicados en los puntos 3 y 6.

8. Enlaces a redes sociales y servicios de mapas

En nuestra página de contacto y en el pie de página encontrará enlaces a nuestros perfiles de Facebook, Instagram, YouTube y LinkedIn, así como un enlace que abre nuestra dirección en Google Maps. Se trata de simples enlaces, no de contenidos integrados (sin plugins sociales, sin mapa incrustado, sin vídeos incrustados). Al visitar nuestras páginas no se transmite ningún dato a esos proveedores.

Solo cuando usted hace clic activamente en uno de esos enlaces accede al sitio del proveedor correspondiente. A partir de ese momento, el responsable del tratamiento es dicho proveedor y se aplica su propia política de privacidad. No tenemos influencia alguna sobre ese tratamiento.

9. Transferencias internacionales (LATAM)

Dado que MAKU Meat Tec opera internacionalmente (enfoque en América Latina), los datos pueden transmitirse, en el marco de proyectos o solicitudes de soporte concretos, a socios o filiales en terceros países (p. ej. México, Colombia, Chile). Esto solo ocurre cuando es necesario para la ejecución del contrato (art. 49.1.b RGPD) o existen garantías adecuadas (p. ej. cláusulas contractuales tipo de la UE).

10. Supresión de datos

Los datos que tratamos se suprimen o se restringe su tratamiento conforme a los arts. 17 y 18 RGPD en cuanto dejan de ser necesarios para su finalidad y no existen obligaciones legales de conservación que se opongan a la supresión.

11. Derechos de las personas interesadas

Usted tiene derecho a:

  • solicitar información sobre sus datos tratados (art. 15 RGPD);
  • solicitar la rectificación de datos inexactos o su complementación (art. 16 RGPD);
  • solicitar la supresión de sus datos (art. 17 RGPD);
  • solicitar la limitación del tratamiento (art. 18 RGPD);
  • solicitar la portabilidad de los datos (art. 20 RGPD);
  • oponerse al tratamiento (art. 21 RGPD);
  • revocar en cualquier momento un consentimiento otorgado (art. 7.3 RGPD);
  • presentar una reclamación ante una autoridad de control (art. 77 RGPD).
12. Contacto en materia de protección de datos

Para cuestiones de protección de datos y el ejercicio de sus derechos puede contactar con nosotros en:
Correo: sanudo@maku-meattec.de
Teléfono: +49 521 999 891 20

Última actualización: julio de 2026.