Horno de templado por cinta AMT4412R

Templado continuo por cinta, de alto tonelaje.

MAKU Meat Tec
Descongelación
Cinta · 150 kW · hasta 12.526 kg/h

Descripción

El AMT4412R es un sistema completo de templado por microondas a 915 MHz operado por cinta transportadora, con horno principal de 3,6 m y cuatro conjuntos de alimentación para una entrega uniforme de potencia.

Fabricado en acero inoxidable de alta resistencia con diseño sanitario, alcanza un alto tonelaje de templado (−18 °C → −2 °C) en línea continua, con la función de software «Pulse» para un atemperado optimizado.

Rendimiento estimado (kg/h) @ 150 kW · −18 °C → −2,2 °C
% magro	kg/h
0 %	12.526
20 %	10.376
40 %	8.430
60 %	7.071
80 %	6.109
100 %	3.637

Características

Ventajas

Templado continuo por cinta: hasta ~12.500 kg/h según producto y magro (@ 150 kW)
Dos transmisores de 75 kW (150 kW) a 915 MHz, servicio continuo
Horno principal de 3,6 m con 4 conjuntos de alimentación AMTek
Cinta modular Habasit M5085 de ~610 mm de ancho
Acero inoxidable calibre 7, diseño sanitario sin zonas de retención
Control Allen-Bradley GuardLogix + PanelView Plus 7 de 12", acceso remoto Ewon
Skid de refrigeración autónomo con control digital del agua de planta

Opciones

Función de software «Pulse» para templado mejorado
Monitor de fugas portátil de RF
Kits de repuestos para horno y transmisores

Precio

A consultar

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Datos clave

Frecuencia915 MHz
Potencia2 × 75 kW (150 kW)
Rendimiento3.637 – 12.526 kg/h
Cinta610 mm de ancho
ProcesoTemplado continuo: −18 °C (congelado) → −2 °C (listo para procesar)
Rendimiento (@ 150 kW)3.637 – 12.526 kg/h (según % magro, −18 → −2,2 °C)
Horno principal3,6 m con 4 conjuntos de alimentación
Apertura de túnelhasta 305 mm alto × 610 mm ancho (12" × 24")
ConstrucciónAcero inoxidable calibre 7, diseño sanitario
ControlAllen-Bradley GuardLogix, PanelView Plus 7 12", NEMA 4X, acceso remoto Ewon
Dimensiones del sistema≈ 9.950 mm largo · altura de cinta 1.148 mm